第一百五十九章美味的油炸麻雀（求订阅）（2/2）

“大黑小黑你们继续在这里守着，不要乱跑啊！要是蔬菜被麻雀偷吃了找你们算账！”张峰用塑料袋装其地上的麻雀，然后向大黑小黑叮嘱道。

“呜呜……”两只小狗有些不情不愿的样子。

“好了，待会儿我多给你们几块香酥鱼！”

“汪汪……”两只小狗顿时高兴的跳了起来，摇头摆尾叫着显然十分高兴。

………………

“呀！哥你打这么多麻雀回来干嘛”小妹看到张峰将麻雀倒在水管边，一脸惊讶的问道。

“网上不是有人说油炸麻雀很好吃，所以我也准备试试！”张峰笑了笑道。

“这真的好吃”小妹有些狐疑的问道。

“这我哪儿知道，你要想吃就赶紧去给我烧一壶开水，待会儿还要给麻雀去毛呢。”张峰摇了摇头向小妹说道。

“哎呀，又把我当壮丁！”小妹嘴上虽然有些不乐意，不过为了好吃的还是乖乖的进厨房开始烧水。

不大约十分钟，小妹烧好开水，张峰用开水将麻雀的毛烫一烫，这样拔毛就要容易很多。

去掉麻雀身上的毛后，张峰就用锋利的小刀，将麻雀的内脏去掉，然后清洗两边就完成了油炸麻雀的第一步。

第二步就是像做香酥鱼那样，用裹上面粉放进滚滚的油锅中煎炸，当麻雀炸的金黄酥脆后就立马捞上来，要是炸焦了就不那么美味。

很快厨房中散发出浓浓的肉香，小馋猫张月已经迫不及待的等在锅边，当第一只麻雀刚炸好，小丫头一筷子就夹走，“嗯，好吃，与香酥鱼一样好吃！”

“呵呵，你这丫头就吃的时候最积极！”

“嘻嘻……”小丫头得意的笑了笑，继续品味手中的美食。

最后张月吃了四五只才罢手，油炸的东西虽然味道很好，但也十分油腻不能多吃。

“小妹抬出去给大家都尝尝！”

张峰用小碗夹了四五只，剩下就让小妹抬出去给母亲和大姐她们吃。

“知道了哥！”等张月抬着金黄的油炸麻雀离开后，张峰也后门进入后院，奖励了两只油炸麻雀给守卫菜地的忠诚卫士，也就是今天劳苦功高的大黑和小黑。

看到两只小狗吃的津津有味，高兴的摇头晃脑，张峰也十分高兴，两个小家伙虽然比较调皮，但也成为了看家护院的好帮手。