第二百八十一章(1/2)
这也写不了多少,绝对比不上蛋糕那么繁琐。
事情就像是铃兰想象中的那样,事实上,这个拉面方子本身还省去了汤汁的环节,只写了‘拉面’本身的一些过程。
至于汤汁,就需要铃兰自己想办法了。
毕竟汤头这种东西,千家拉面店有千家不同的味道,就算方子是一样的,味道也会因为火候或者是时间的问题,变得有所不同。
铃兰并不担心汤头的问题,毕竟她空间里就熬着好多‘老汤头’,那味道简直压缩到了极致,鲜美的不可思议,平时铃兰涮锅子的时候也都是弄一勺出来,然后对上大半的白开水,之后才涮着吃。
所以铃兰并不担心汤头,倒是对拉出来的面比较好奇。
把汤头,水,面,盐,碗和一点点碱都放入到百科全书当中,等了没一会儿,香喷喷的拉面便出现了!
铃兰选用的汤头是比较传统的牛骨头汤,她的锅里熬了不少种类的汤头,这牛骨算是其中熬得比较久的了。
迫不及待的拿起筷子吃了一口,然后铃兰就差点儿没感动的抱着碗原地转圈圈。
那味道,那味道!
怎么说呢,其实这味道说不上有多特别,只是最简单的牛骨头汤的味道,铃兰吃火锅的时候也经常会吃到这种味道的。
但是,就是很微妙的,明明是吃习惯了的东西,里面也没添加什么特殊的东西,只是把拉面往里面一放,混合着汤汁在吃这拉面的时候,便有种说不出的感觉。
那是一种,对味道最原始的追求。
铃兰觉得,这种拉面,她一个人能吃三大碗!
眼中含着热泪,铃兰就那么旁若无人的把这一大碗拉面给吃干净了,等吃完之后,铃兰才看见了不知道什么时候凑过来,眼巴巴看着她的鑫拉小玩偶。
铃兰也明白鑫拉想要什么,但是鑫拉实在是太小了,说制作拉面神马的还真实有些不切实际。
不过最终,铃兰还是把方子告诉给了鑫拉,然后自己开始重新合成新的拉面了。
这次铃兰选择的碗是最大号的那一种,直径少说有三米。
这种木碗一般每家都会有一个,平时也用不到,但是当起源日的是,每家都会把这个大碗拿出来,然后把那天所准备的饭菜都倒在这一个大碗当中,一家人共同分享。
铃兰的这个大碗就是真的摆设了,因为就算是起源日,教堂当中也没有其他人,也就没有所谓的分享,所以,这东西一直只是存在着,并没有被拿出来使用过。
铃兰用大力气把这积灰了的大碗洗干净,之后弄了一大碗的拉面出来!
这一大碗的拉面一拿出来,其威慑力简直堪比核武器。
至少,铃兰就被刺激的口水横流。
不过,这一次铃兰却没有再先满足自己的味蕾,这到不是铃兰觉悟高了,而是她自己很清楚,她现在已经吃不下更多的拉面了,再吃,可能身体就要出现问题了。
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