第32章 结盟(1/2)
“银鱼是波湖的特产,而波湖又是第一大淡水湖,全国基本无人不知。就着这个名头,如果我们把银鱼加工成这种味道的吃食,你说会不会有市场”周甜道。
这就是她这段时间以来从无数个念头里想到的,也是目前最容易施行起的投资。
别说江陵县了,就算是南安省,也都是属于内陆省,改革的春风暂时吹不过来。她想赚钱,也只能是因地制宜,想趁着现在国内市场还是空白一片,抢占一波先机。
而市场这东西吧,不仅仅是要货好,甚至在某种程度上来说,营销为王。
比如说,后世各种广告轰炸,能将一个不知名的牌子短时间内被大众知晓,这就是一种营销手段。只要当大家知道了这个牌子名气大一些,那下次买的时候,基本上会优先选择购买你的产品。
而她对银鱼这东西也动的是差不多的心思,打算借着波湖的名气,来给产品增加知名度。
“卖香煎银鱼”杨志伟觉得周甜有些异想天开,“这东西是味道好,但是有一点你别忘了,这种熟食客不能放太久。这么热的天气,放半天就护坏,冬天能多放几天,但是味道会越来越差。”
他以为周甜是想做成吃的,然后当做熟食一样去卖。
周甜也不反驳他,只是道:“那如果有一种东西,能让它不会变质呢可以放上几个月都不会坏呢那你觉得这个想法可不可行”
“放几个月都不会坏”杨志伟想好好半天,才道:“你想做成罐头”他所知道的,也就只有罐头可以放很久。
“不是,”周甜伸出手比划道,“可以分好几种包装,小一点的可以就掌心大小;再大一点,就巴掌大;再大一些,那就这么大。”她最后比划出一本练习册大小的样子,“包装上面印着食品的名字和花样,透明的包装,从外面可以看到里面的银鱼。真空包装的,里面的银鱼就不会坏掉,可以放上几个月。”
“真空包装”杨志伟还是第一次听到这种说话。
“就是里面一点空气都没。”周甜想了想,道:“就和罐头差不多。罐头也是彻底密封了,所以里面的肉啊橘子之类的,才能放很久。我们这个不是用玻璃瓶和铁罐,只是换成塑料膜而已。”
说完,见杨志伟还是一脸迷茫的样子,周甜叹了口气。
所以有时候,读书真的很重要。
“总而言之,就是一种能让食物保鲜很久的东西。”
杨志伟也很聪明,他干脆抛弃自己听不懂的那个部分,简明扼要地问道:“那你又是怎么能弄出真空包装来呢如果能有这个办法的话,那其他的人也应该能弄出来吧,这样你的优势在哪里呢”
听他这样问,周甜来了精神。明明这会儿外面的太阳辣的很,但是她却丝毫不在意。
“接下来才是我要说的。现在真空包装技术已经有了,但也只是初步出现,很多人还没发现这个商机。所以如果我们要做这个的话,第一件事就是去找能生产真空包装机的公司购买机器。而且事情宜早不宜迟,晚了的话,很可能我们就失去了这份先机。”周甜道。
现在是87年,八零年代进入末尾。国内的真空包装技术也正在跨大步,真空包装机开始广泛应用于各个领域,包括食品。
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