第三十八章 奶油蘑菇薯船（上）（1/2）

早晨醒来，田中秋依旧是觉得自己不适合成为一名厨师，因为自己懒，很不想晚睡早起，更不想一辈子和油烟作伴。

不过现在看来，还是要当几年的厨师才可以，最起码也要在自己告诉外界，自己才是中华楼真正的大当家之前继续这种事情。

田中秋看了一下表，上午十点半，于是用手机和阿贝交待了一下后就直接去教室了。

“绯沙子，我们又是一组了吗”田中秋在进入教室后就看到了绯沙子，于是就和绯沙子站在了一个料理台前说道。

小秘书看到田中秋也很高兴，说道：“阿秋，你也过来了啊。”

“嗯，绘里奈没有在这里吗”田中秋有些奇怪小秘书怎么不和绘里奈一起，这两人应该是固定一组的才对。

小秘书挤出了笑容，也没有回答田中秋的话，而是转移了话题，“阿秋，这次的课题是制作奶油蘑菇薯船，这是菜谱，你要不要跟着我做”

田中秋看了一下菜谱，主要材料是土豆、奶酪片、玉米粒、蘑菇、培根、奶油。

“这菜谱我以前没见过，不过靠马铃薯皮倒是在学校学过。”田中秋看了一下，感觉没有难度，就对着小秘书说道：“既然这次不是两人一组的，我就一个人好了，一直以来总是依靠你们的照顾，给你们添麻烦了，真是不好意思。”

田中秋也想一个人好好的做菜，这次的课题并不难，田中秋就想从今天开始自己一个人来走自己的路。

小秘书见田中秋要自己一个人做菜，就关心的说道：“那好，我就在你后面，你要是遇到了问题就找我好了，老师也没说不许互相帮助。”

“嗯，谢谢了！”田中秋也没有说大话，微笑了道谢后就开始准备食材。

薯船就是马铃薯做的小船，用通俗的话来讲，就是西式的肉夹馍，用土豆做的薯船盛满一些菜，然后一口咬下去的料理。

从外形上来看，奶油蘑菇薯船也就半个馒头大小，因此数量要多起来才可以，田中秋想了一下，决定一盘放五个薯船，也就是能装菜的凹形土豆片。

西式菜对于田中秋来说有点麻烦，田中秋擅长的是火工，也就是对温度的控制和对食材的理解，还有的就是对于厨房的那种感觉，能够很轻易的找到顺手的感觉，如鱼得水。

田中秋选取了六个体型刚好的马铃薯，这个东西太大也不好，太占地方，五个也放不开，而太小的话也会影响其余的空间，所以在选取食材的时候，就要预先设计一下成品菜式的造型。

在幻想，也就是设计方面，田中秋也有天赋，再加上田中秋以前的记忆，在很多方面都有很强的才能的，所以很轻松的就将自己想象中的成功菜品给预想出来了。

按照脑海中的菜式，田中秋动刀将马铃薯切成两瓣，手中水果刀的刀尖在马铃薯的面上很随意的划了一圈，从一个马铃薯中圈出了两个薯船，多余的马铃薯就给自己做中午饭好了。

在将五个薯船切出来之后，田中秋就将五个薯船放在盘子里，然后端到了一边的烤箱那等待着，在田中秋的前面还有学生也在等待着烤箱，在这教室里也不可能给每个人都配一个烤箱。

“阿秋，我来帮你烤好了，你回去忙吧。”小秘书也端着薯船走了过来，并且在说完后就要接过田中秋手中的盘子。

田中秋这点事情还是能做的，微笑着躲了过去，说道：“绯沙子，不要这么小瞧我好不好你看我虽然和别人比赛料理的时候都是主动认输的，可是我想要比试的时候可从没输过，而现在我也想好好做饭了，你们就不要这么帮我了，让我慢慢学点东西好不好”