第39章 秘方(1/2)
夏楚楚站在她那间小饭店的门口,手里拿着一块钱的凉面,脸上挂着自信的微笑。她的饭店位于一条繁华的街道上,但生意一直不温不火。夏楚楚知道,要想在这条街上脱颖而出,必须得有独到之处。
“一块钱的凉面,你敢信?”夏楚楚对着路过的行人喊道。她的声音清脆有力,很快就吸引了几位好奇的顾客。
“真的只要一块钱?”一位中年男子半信半疑地走了进来。
“当然是真的,您尝尝看。”夏楚楚递给他一碗凉面,眼神中透露出期待。
中年男子尝了一口,脸上露出了惊喜的表情:“这味道,真是不错!”
夏楚楚的凉面迅速在附近传开了,顾客开始络绎不绝。但夏楚楚并不满足于此,她知道要想留住顾客,必须不断创新。
于是,她又推出了免费的炒米粉。这个消息一出,饭店里立刻人满为患。顾客们争先恐后地品尝着免费的炒米粉,赞不绝口。
“夏老板,你这招真是高啊!”李大厨站在厨房门口,看着忙碌的夏楚楚,眼中满是赞赏。
“李大厨,您过奖了。我只是想让我们的饭店更有特色。”夏楚楚笑着回应。
“你的魄力,我真是佩服。”李大厨走近夏楚楚,低声说道,“不过,这样的促销活动不能长久,我们得想个办法让生意持续火爆。”
夏楚楚点了点头,她知道李大厨说得对。她开始思考下一步的策略,如何在保持顾客的同时,也能保证饭店的利润。
就在这时,一位神秘的顾客走进了饭店。他穿着一身黑色的西装,戴着墨镜,看起来非常神秘。他径直走到夏楚楚面前,低声说道:“夏老板,我听说你的饭店很有特色,特地来尝尝。”
夏楚楚心中一动,她感觉这位顾客不简单。她立刻安排了最好的座位,亲自为他服务。
神秘顾客品尝了凉面和炒米粉后,脸上露出了满意的笑容。他站起身,对夏楚楚说:“夏老板,你的饭店确实不错。不过,要想在餐饮界站稳脚跟,光有特色还不够。”
夏楚楚心中一紧,她知道这位顾客的话中必有深意。她正要追问,神秘顾客却已经转身离开了饭店。
夏楚楚站在门口,望着神秘顾客远去的背影,心中充满了疑惑。她知道,这位顾客的出现,可能会给她的饭店带来新的转机。
夏楚楚站在饭店门口,心中回荡着神秘顾客的话语。她知道,要想让饭店持续火爆,必须要有更多的创新和策略。她决定,从明天开始,要对饭店的菜单进行一次大改造。
第二天,夏楚楚早早地来到了饭店,开始和李大厨商量新的菜单。
“李大厨,你觉得我们增加一些特色小吃怎么样?比如手工饺子、特色烤串之类的。”夏楚楚提议道。
“这个主意不错,可以吸引更多的顾客。”李大厨点头赞同。
就在他们讨论得热火朝天时,饭店的门被推开了,一位穿着朴素的老妇人走了进来。她的手里提着一个破旧的篮子,看起来有些局促不安。
“请问,这里可以卖一些自家做的豆腐吗?”老妇人小心翼翼地问道。
夏楚楚和李大厨对视一眼,夏楚楚微笑着回答:“当然可以,您做的豆腐有什么特色吗?”
老妇人眼中闪过一丝光芒,她从篮子里拿出一块豆腐,递给夏楚楚:“这是我家祖传的手艺,用的是山泉水和非转基因黄豆,口感细腻,营养丰富。”
夏楚楚尝了一口,果然如老妇人所说,豆腐口感极佳。她立刻决定,将老妇人的豆腐加入到饭店的菜单中。
“太好了,您的豆腐我们全要了。”夏楚楚高兴地说。
老妇人感激地连连道谢,夏楚楚则开始思考如何将这块豆腐推广出去。
几天后,夏楚楚在饭店门口挂出了新的招牌:“特色手工豆腐,每日限量供应。”这个消息很快就在附近传开了,顾客们纷纷前来品尝……
夏楚楚站在她那间小饭店的门口,望着街上匆匆的行人,心中暗自琢磨着如何能吸引更多的食客。她的饭店不大,装修朴素,但夏楚楚总想着用最朴实的食材做出最美味的食物。这天,她想到了淮阳豆腐花,那细腻滑嫩的口感,总能让人回味无穷。
“李大厨,您能教我做豆腐花吗?”夏楚楚找到了饭店里的老厨师李大厨,他的厨艺在附近是出了名的好。
李大厨抬头看了看夏楚楚,眼中闪过一丝不易察觉的笑意,“豆腐花啊,那可是个技术活。你得先学会选豆,然后磨浆,煮浆,点卤,每一步都不能马虎。”
夏楚楚认真地点了点头,“我愿意学,只要能做出好吃的豆腐花,吸引更多的客人。”
李大厨点了点头,开始了他的教学。他先是带着夏楚楚去市场挑选黄豆,讲解如何辨别豆子的好坏。回到饭店后,李大厨亲自示范如何磨浆,他的手法熟练而有力,磨出的豆浆细腻无渣。
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