第一百九十二章 有人要给你出道题(1/2)
秦武勇的眼睛雪亮,恋恋不舍的把口中的食物咽下肚子,将包子的开口处对准记录者,
“诸位请看,虽然从未吃过,但无用哥可以肯定的告诉你们,这布里亚特包子绝对是非常正宗的。”
“以我刚才吃掉的一口来看,包里里面的馅料有马肉、羊肉、猪肚或者是马肚...或许还有一些肠子,配以野葱,还有韭菜的味道,与关于布里亚特包子的记录相符。”
“大家可以看到这些油亮的明黄色汤汁,都是马肉的油脂,极好的马肉脂肪都会呈现出微黄色,唔,我还从里面感受到了本源的力量,说明这包子用的是异兽的肉,我想应该是荒野上的野马。”
周围的路人驻足观看,很快就听得入了神。
“包子里没有加入过多的调味料,我只尝到了盐和酱油,这位摊主用的是野葱和野韭菜的配比来中和掉肉和肠的腥味,这种做法非常聪明也非常成功...不过我想,光是野葱和野韭菜不足以把腥味祛除的如此干净,这里面肯定又一些我不知道的东西...我再尝一口...”
秦武勇何止是尝一口,十几秒的时间,两个包子就进了他的肚子。
“喂喂,你别光顾着自己吃啊,考虑一下围观群众的感受啊!”
“就是就是。”
“我有点后悔打赏那么多让这货换了记录者3型了,画质太好,看着馋死了。”
秦武勇抬头道,“孺师,这包子,无用哥实在挑不出毛病来。”
秦武勇样貌中等,在他身上还用不到英俊之类的形容词,只能说是脸上很干净,不够白,但是没有坑坑包包或者胡子拉碴。
可是他吃起东西来极认真,看不到大幅度的咀嚼动作,速度却不慢。
一边吃东西一边说着感觉,猜测着制作手法,讲解来历,他所谓的观众不知如何,但摊位周围被吸引来的顾客却不住的咽着口水。
“老板,给我来一笼包子。”
“我,我要两笼。”
“我也...”
林愁蒸好的十五笼包子顷刻告急,只好继续烫面和面。
秦武勇认真的说道,“如果让我给这位...呃,老板可是贵姓林”
“我叫林愁。”
“恩,如果让我给这位林老板制作的布里亚特包子打分的话,我想我会给到九分,当然,满分是十分。”
众人善意的笑了,秦武勇也在笑,问道,“林老板可否告知我这包子具体都用了哪些食材来制作呢...如果不方便的话就算了。”
林愁笑了笑,“没什么不方便的,羊碎肉、马肉、马板肠、羊肠、大头野葱、野韭菜和小红葱而已。”
秦武勇皱着眉头,“林老板用的是什么羊,什么马”
“羊肉是黄羊,马肉是荒野上的野马,羊肠用的是沼泽狐羊的羊肠。”
秦武勇眼睛一亮,“难道,之前那股臭味,是林老板这里传过来的”
“...”
“这不对啊,沼泽狐羊的肉和内脏我都吃过,那股腥臭和淤泥一样的味道总也挥之不去,不过质感倒是没话说,林老板是怎么祛除羊肠上面的腥臭味呢”
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