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第018章吵架(2/2)

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姜有财把那些绸缎的全都挑了出来交给周氏:“娘,你把这些绸缎的改一改,给姐姐妹妹一人做件衣裳,这玉兰色、浅蓝色姐姐妹妹们也是能穿的。”

招弟姐妹几个一听这话都两眼放光的看着周氏。

周氏拿着那些绸缎衣服左看右看,不赞同的说道:“好好的一件衣服改给你姐妹穿,实在太可惜了,留着你自个穿好了。”

姜有财拿起一件细布衣裳在自己身上比划:“那些绸缎衣裳我哪有机会穿总不能穿着绸缎衣裳干活吧,那还不三下两下就把衣服给报废了。还不如改一改样式给姐姐妹妹们穿,改样式多的边角余料还可以做鞋,不会浪费的。”

周氏听她说的头头是道,于是点头答应了,瞟了一眼包袱里剩下的那些细布衣裳:“那这些细布衣裳就留着你自个穿。”

“好。”姜有财放下手里的衣裳,站起身来:“只是这些细布衣裳都是直裰,我一个庄稼小子穿秀才穿的直缀叫人笑话,娘也得改上一改我才能穿。”

周氏也答了一声:“好。”

招娣把那些衣裳依旧用包袱包好,送到里间,准备去做饭。

姜有财跟着她进了厨房,见厨房里有已经洗干净了的苋菜、辣椒还有空心菜,当然主食还是蒸红薯,只有姜大山才能吃米饭。

这几样菜姜有财还是蛮喜欢吃的,就对招娣道:“大姐,我来烧菜。”

招弟忧心忡忡的看着她:“虽然大姐没怎么念过书,也听人说过,君子要远离庖厨,咱家就你一个男孩子,你老窝在厨房里做菜做饭好吗”

“有什么不好的那些酒楼饭馆里掌勺的厨子不都是男的吗”姜有财开始洗锅,准备炒菜。

先炒苋菜,没有肉也没有鸡蛋,虽然有几个鸟蛋,可那是留给姜大山补身子吃的,那就只能做清炒苋菜。

清炒苋菜必须得给大蒜,不然压不住苋菜特有的那股青味儿,有的人喜欢那股味,有的人不喜欢。

这蒜也是有讲究的,要用刀背拍碎,因为用刀背拍出的蒜泥做菜的时候会更入味。

然后锅里下油,爆香蒜末,再把苋菜倒入锅里和蒜末一起翻炒,这时最好是大火,炒出来的苋菜才会滑脆爽口。

因为家里人口多,而每餐都只做几道菜,所以每道菜的量就大,得用盆装。

所以炒好苋菜,姜有财把苋菜装入菜盆,并且还特意在苋菜中间挖个洞。

招娣见了奇怪的问:“你为什么要在苋菜中间挖个洞”

“这样可以保证苋菜不容易变老变黄。”姜有财说着,开始做虎皮青椒。

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